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Abbazia del Goleto, tra ruderi e rinascita

Nel 1133 un frate eremita proveniente da Vercelli si stabilì in Irpinia dove fondò una abbazia caratterizzata dall’avere due monasteri distinti per sesso dove...

Io c’ero, ci sono, e ci sarò!

Io c’ero, quando giocavo da bambino, correndo senza fiato nelle sue verdi campagne per poi cadere sbucciandomi le ginocchia sulla sua sabbia arcigna, c’ero...

Il casatiello dolce, la ricetta tradizionale

Un dolce che sta ormai scomparendo dalla memoria dei napoletani, vinto dai gusti sovrabbondanti e sguaiati dei dolci moderni. Un dolce pasquale tradizionale Eppure fino a...

Il Casatiello originale svelato da un antico manoscritto

In origine il Casatiello era a forma di fagiolo ed ha i suoi natali nelle arse terre flegree. Scoperta di recente la sua origine,...

L’alveo Molaro un tesoro nascosto

Un tesoro naturale e di ingegneria idraulica che da oltre 118 anni resiste al tempo e all’incuria, ai rifiuti e all’abusivismo. Un luogo che...

Castello del Matinale, una macchina da guerra federiciana

A chi si sia trovato a percorrere le strade tra Acerra e Maddaloni, lì dove la provincia di Napoli lascia il posto a quella...

Vesuvio, vandalismo sul fiume di lava

Le restrizioni causate dal covid-19 hanno convinto molte persone a scegliere come meta domenicale la montagna, quella più a portata di mano e meno...

Bucce d’arancia

Del come e del perché l’ipocrisia non sia biodegradabile. Io mi rendo conto che le bucce d’arancia, quelle di banana e di altri frutti siano...

Casa Hirta, una visita a Casertavecchia

Casertavecchia è oggi solo una frazione di Caserta ma è in realtà la cittadina che le ha dato il nome. Scopriamo insieme la sua...

Sarno, l’allarme delle associazioni

Le associazioni ambientaliste del territorio lanciano un grido d’allarme alle autorità competenti, chiedendo il rispetto del Deflusso Minimo Vitale della sorgente Rio Santa Marina...